입맛 없는 여름철, 아삭하게 잘 익은 열무김치 한 그릇이면 밥 한 공기 뚝딱! 오늘은 **초보자도 쉽게 따라할 수 있는 열무김치 담그는 법**을 자세히 소개할게요. 재료 손질부터 절이기, 양념장 만들기, 보관법까지 단계별로 알려드려요. 🥬 열무 재료 구매하기 1. 준비 재료 (4인 가족 기준)✅ 열무 2단 (약 3kg)✅ 굵은소금 1컵 (열무 절임용)✅ 쪽파 100g✅ 무 300g (선택)✅ 고춧가루 1컵✅ 멸치액젓 1/2컵✅ 다진 마늘 3큰술✅ 다진 생강 1작은술✅ 찹쌀풀 1컵 (찹쌀가루 2큰술 + 물 1컵 끓이기)✅ 설탕 또는 매실청 2큰술 굵은소금 재료 구매 가기 2. 재료 손질법 🌱 열무 손질: 시든 잎, 누런잎 제거 후 깨끗이 3~4번 헹궈주세요.🔪 무: 껍질 제거 후 채 ..